Examen Iª Olimpiada de Biología
24 de Abril de 2004

El examen consta de dos partes. En la primera parte el alumno deberá responder a las cuestiones relativas al texto (40%). En la segunda parte el alumno deberá responder a las cuestiones relativas al programa de Biología de 2º de bachiller (60%). En todas las respuestas se valorará el conocimiento y comprensión de los conceptos y de los procesos científicos, la capacidad de expresión, el uso correcto del lenguaje y el dominio de la terminología científica.

1ª PARTE

(40 % de la calificación final)

TEXTO

LOS PECES TRANSGÉNICOS.

En 2001 la firma norteamericana Acqua Bounty Farms Inc. solicitó a la Administración Federal la autorización para comercializar sus salmones del Atlántico (Salmo salar) de crecimiento acelerado. Estos peces patentados han recibido un gen de la hormona del crecimiento provisto de un promotor de la “proteina anticongelante” de halibut. Con esta modificación, la expresión de la hormona del crecimiento, normalmente reducida en invierno en esta especie de salmón, prosigue durante todo el año. Los indivíduos transgénicos crecen entre cuatro y seis veces más rápido que los salmones control y alcanzan el tamaño de comercialización un año y medio antes. La transgénesis es mucho más sencilla en los peces que en los mamíferos debido a la accesibilidad, tamaño y número de los huevos, de ahí el abundante uso de algunas especies de peces en investigación básica. Técnicamente, en efecto, el método está a punto: el gen de interés (en este caso codificando para la hormona del crecimiento), provisto de un promotor adecuado y flanqueado por secuencias de identificación, se multiplica en bacterias y luego se microinyecta a huevos fecundados. Los indivíduos portadores del transgen se identifican gracias a las secuencias de referencia y son incorporados a las líneas de mejora genética comerciales. Desde el punto de vista del medio ambiente, el principal problema es la diseminación de los transgenes en las poblaciones salvajes, que nadie parece estar en condiciones de evitar, estando de acuerdo todos los profesionales en que es imposible criar peces en parques marinos sin que algunos escapen. Una simulación informática del efecto de la fuga de algunos indivíduos transgénicos para la hormona del crecimiento y su incorporación a una población salvaje mil veces mayor daba como resultado la extinción de la población salvaje en cuarenta generaciones. La solución propuesta consiste en mantener a los reproductores transgénicos en granjas aisladas en tierra y criar en jaulas marinas sólo a descendientes convertidos en triploides y, por tanto, estériles. El problema es que la obtención de triploides es eficaz como mucho en el 98-99% de los casos, ¿qué pasaría si el 1 o 2% restantes se cruzaran con individuos salvajes?. El anuncio, por lo demás prematuro, de una “próxima comercialización” del salmón de Acqua Bounty Farms ha provocado una ola de protestas. Las agrupaciones profesionales de criadores y seleccionistas piscícolas se han comprometido a no utilizar estos peces transgénicos, incluso se han abandonado proyectos de investigación relacionados con el tema. En definitiva ”el interés por estos peces está por demostrar” dicen fuentes oficiales que explican que el rechazo de los consumidores es mucho más determinante que el coste de producción. Por otra parte añaden que “todavía hay importantes posibilidades de progresión para la selección “clásica” y la mejora de las condiciones de crianza”. Mundo Científico, nº 240

CUESTIONES RELATIVAS AL TEXTO
a) Define los conceptos de: gen, promotor y transgénico
b) ¿Por qué se extinguiría la población salvaje en el ejemplo expuesto?
c) Haz una valoración, en base a los datos presentados, de la conveniencia o no del uso de transgénicos como fuente de alimento.
d) Explica el significado de la frase subrayada en el texto

2ª PARTE

(60 % de la calificación final)

PREGUNTAS DEL PROGRAMA

1. Membrana plasmática.

a) Explicar los mecanismos de renovación de los diferentes componentes de la membrana plasmática.
b) ¿Qué orgánulos participan? ¿Cómo lo hacen?

2. Fotosíntesis.

a) Fase oscura y fase lumínica: explicar brevemente cada una de ellas. Haz un esquema del orgánulo donde tienen lugar y localiza cada una de las etapas.
b) Importancia de la fotosíntesis en el mantenimiento de la composición actual de la atmósfera.

3. El núcleo.
a) Diferencias entre organismos haplontes, diplontes y diplohaplontes.
b) Comparación entre conjugación bacteriana y recombinación genética. Importancia biológica de ambos procesos.